کمیته خوراک درمانی

خوراک ایرانی افزون‌بر تأمین نیاز غذایی بدن، به دلیل سازگاری با اقلیم و نیازهای گوناگون ساکنین مناطق مختلف، استفاده از مواد سالم و دارای خواص گوناگون در درمان و پیشگیری از امراض نیز نقش دارد. کمیته خوراک ایرانی درصدد شناساندن ارزش غذایی خوراک ایرانی و نقش مؤثر آن در پیشگیری و درمان برخی از بیماری‌هاست. محورهای این کمیته به شرح زیر است:

• ارائه راهکارهای پیشگیری از بیماری‌های جسمی و روحی با استفاده از خوراک سالم؛
• توجه به گردشگری سلامت و تلاش برای توسعه این بخش و افزایش امکانات موجود در کشور؛
• بررسی مسائل و مشکلات فرهنگی مراکز بهداشتی و درمانی و کمک به حل معضلات آن‌ها در راستای فرهنگ‌سازی خوراک ایرانی برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن؛
• کمک به بهره‌وری مراکز درمانی در راستای توانمندسازی آن‌ها برای ترویج فرهنگ غذایی سالم در جامعه؛
• کمک به فعالیت‌های ترویجی و عمل به مسئولیت‌های اجتماعی مراکز بهداشتی و درمانی خصوصی و دولتی در راستای سیاست‌های پیشگیرانه در جامعه؛
• ترویج فرهنگ پیشگیری از بیماری در جامعه توسط مراکز خوراک درمانی و برگزاری کلاس‌های توجیهی در حوزه پیشگیری.